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Sommerpause beim Ziegelhof Straußi in Ballrechten-Dottingen: Ab Mittwoch, 3. September, sind wir wieder für Sie da – am Castellberg im Markgräflerland. […] 

Die Pfifferling-Saison hat begonnen — und im Ziegelhof stehen die frischen Pilze jetzt wieder auf der Karte. Sie können wählen zwischen Pfifferlingrahmsuppe, Pfifferlingen im Nudelnest, Pfifferlingen mit Brägele, Pfifferlinge im Pfannkuchen gefüllt, hausgemachten Fleischküchle mit frischen Pfifferlingen und Spätzle sowie Pfifferlingen mit Nudeln — wahlweise mit Putensteak, Ladysteak oder Rumpsteak. Wir freuen uns auf Ihren [...]